一、虾中至鲜,白灼为王在粤菜的璀璨星空中,阳江白灼虾堪称一颗耀眼的明珠。粤菜素以清鲜著称,而白灼虾更是将这一特点发挥到了极致,成为餐桌上一道永不落幕的经典。它看似做法简单,实则蕴含着粤菜烹饪的精髓 —— 对食材本味的极致追求。在广东沿海地区,海鲜丰富多样,阳江人独爱用白灼之法烹制鲜虾,仅需一锅沸水、少许葱姜料酒,便能将
阳江:海鲜宝藏地阳江,这座位于广东的地级市,犹如一颗璀璨的海滨明珠,散发着独特的魅力。它地处广东西南沿海,东与江门恩平、台山交界,北同云浮罗定、新兴及茂名信宜接壤,西与茂名高州、电白为邻,南临浩瀚南海。其地理位置介于东经 111°16′37″ - 112°21′51″,北纬 21°28′10″ - 22°41′36″之
阳江:海鲜美食的宝藏地阳江,这座位于广东的城市,素有 “广东鱼仓” 的美誉,坐拥我国四大渔场之一的南海渔场,绵延的海岸线长达 470 余公里,拥有着 123 万平方千米的海域面积,每到开渔季,千帆竞发,海量的海产被捕捞上岸,为阳江的美食文化奠定了坚实的基础。这里的海鲜种类繁多,龙虾、鲍鱼、膏蟹等应有尽有,刀鲤、鱿鱼、虾
阳江——螃蟹的宝藏之地阳江,这座位于广东的地级市,宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。它地处广东西南沿海,东与江门恩平、台山交界,北同云浮罗定、新兴及茂名信宜接壤,西与茂名高州、电白为邻,南临浩瀚南海。其地理位置介于东经111°16′37″ - 112°21′51″,北纬21°28′10″ - 22°41′36″之间
阳江海鲜名片 —— 清蒸石斑鱼阳江,这座位于广东沿海的城市,犹如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。它拥有令人陶醉的漫长海岸线,海洋资源得天独厚,各类海鲜琳琅满目,仿佛是一座天然的海鲜宝库。而在这众多鲜美的海味之中,清蒸石斑鱼堪称一绝,宛如皇冠上最耀眼的明珠,是阳江美食界的标志性存在。石斑鱼,作为海洋中的珍品,对栖息环境
阳江人的海味至爱——马鲛鱼在阳江这座美丽的海滨城市,大海不仅赋予了人们壮丽的景观,更馈赠了无数鲜美的海产。而在琳琅满目的海鲜之中,马鲛鱼堪称阳江人的挚爱。无论是热闹的市井街巷,还是温馨的家庭餐桌,马鲛鱼的身影随处可见。阳江人对马鲛鱼的喜爱,源于其独特的风味与丰富的口感。马鲛鱼肉质紧实,纹理清晰,每一口都仿佛带着大海的蓬